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ITEM 283Diarrhée aiguë et déshydratation chez le nourrisson, l'enfant et l'adulte
Objectifs CNCI
- Diagnostiquer une diarrhée aiguë chez le nourrisson, l'enfant et l'adulte.
- Diagnostiquer un état de déshydratation chez le nourrisson, l'enfant et l'adulte.
- Identifier les situations d'urgence et planifier leur prise en charge.
Diarrhées aiguës
Généralités
Définition
- Plus de 3 selles liquides par jour pendant moins de 7 jours (adulte : 14j)
Epidémiologie
- Première cause de mortalité pédiatrique dans les pays en voie de développement.
- Problème de santé publique en France
Physiopathologie
- Mécanismes mixtes
- Non absorption des hydrates de carbone : fuite hydrique osmotique
- Hypersécrétion par activation toxinique de l’adénylcyclase
- Complications
- Déshydratation : risque immédiat
- Dénutrition : surtout avant 4 mois, risque différé
Etiologies
- Diarrhées infectieuses
- Virales
- Rotavirus : N°1 en fréquence
- Adénovirus
- Autres virus moins fréquents, nombreux
- Bactériennes ; contextes de TIAC
- Entéro-toxiniques : E. Coli toxinique (ECET), Staph doré, Clostridium Perfringens
- Entéro-invasifs : Salmonelle, Shigelle, Campylobacter, Yersinia, E. Coli invasif (ECEI)
- Autres causes de diarrhées aiguës
- Toute infection extra-digestive (ORL / urinaire)
- APLV, aliments hyperosmotiques
- Diarrhée aiguë post-antibiotiques
- Invagination intestinale aiguë
Diagnostic
Interrogatoire
- Terrain : antécédents personnels et familiaux
- Vaccinations
- Dernier poids connu, croissance staturo pondérale
- Prises
- Alimentaires
- Allaitement maternel ou artificiel
- Diversification alimentaire, ancienneté d’introduction des aliments
- Médicaments ; notamment antibiothérapie récente
- Anamnèse
- Voyage récent
- Notion de contage (GEA virale) ou de cas similaires (TIAC)
- Signes fonctionnels :
- Aspect, fréquence, consistance des selles
- Syndrome gastro-entéritique
- Syndrome dysentérique
- Syndrome cholériforme
- Signes associés :
- fièvre, vomissements, douleur abdominale, altération de l’état général, du contact, enfant grognon
Examen physique
- Evaluer la déshydrataion
- Evaluation de la perte de poids
- Légère si < 5%
- Modérée de 5 à 10%
- Sévère au dessus de 10% + pli cutané persistant
- Risque vital immédiat si > 15%
- Rq. : attention au troisième secteur
- Signes de déshydratation clinique
- Extra-cellulaire : pli cutané, fontanelle déprimée, yeux cernés, signes d’hypovolémie
- Intracellulaire : soif, sécheresse muqueuse, hypotonie oculaire, fébricule
- Evaluation du retentissement : signes d’hypovolémie voire de choc
- Signes prédictif d’un échec thérapeutique ambulatoire
- Capacité à boire et à manger
- Lien parental de mauvaise qualité
- Echec d’un traitement par SRO
- Orientation étiologique
- Examen abdominal
- Masse
- Défense voire contracture
- Météorisme, syndrome occlusif
- Rechercher un foyer infectieux - sd. méningé, otite, angine, pneumopathie, infection urinaire, arthrite, etc.
- Rq. : NPO de rechercher une macération du siège, risque d’escarre
Examens complémentaires
- Diarrhée liquidienne sans signe de gravité : aucun
- Tout patient hospitalisé
- Ionogramme, urée, créatininémie, calcul du DFG
- NFS albuminémie
- Signes de gravité hémodynamique : GDS avec lactatémie
- Diarrhée glairosanglante
- NFS CRP
- Hémocultures si fièvre
- Coproculture systématique
- Indications de coproculture - idem adulte
- Retour de pays d’un pays tropical
- Sd dysentérique (diarrhée glairo-sanglante)
- Sepsis sévère ou choc
- Diarrhée post-antibiotique
- Contexte de TIAC
- Diarrhée fébrile persistante > 3j de traitement médical
- Orientation étiologique
- Diarrhée liquidienne
- VIRALE : Rotavirus surtout
- Rarement : bactérienne endotoxinique : ECET, staph doré (TIAC), CP
- Diarrhée glairo-sanglante
- Diarrhée bactérienne entéro-invasive JPDC
- Gastro entérite à Rotavirus toujours possible
Prise en charge
Modalités
- Critères d’hospitalisation = critères de gravité
- Nourrisson < 3 mois
- Signes de gravité neurologique ou hémodynamique
- Réalimentation & réhydratation orale impossibles
- Mauvaise compliance parentale, lien familial fragile
- Déshydratation
- Echec de SRO si DEC modérée (5 - 10%)
- Toute déshydratation sévère
- Si aucun critère n’est présent : ambulatoire
Thérapeutique
-
Réhydratation adaptée à la perte de poids
-
PP < 5% : diarrhée avec déshydratation légère => en ambulatoire à tout âge sans distinction traitement identique :
-
SRO - Adiaryl
-
1 sachet dans 200 mL d’eau
-
Apports fractionnés
-
Fréquemment après chaque épisode de selles
-
A volonté
-
PP entre 5 & 10%
-
SRO sur le lieu de consultation
-
Si succès RAD
-
Si échec hospitaliser + VVP pour réhydratation intraveineuse
-
PP > 10%
-
Remplissage par sérum salé iso 20mL/kg sur 20 min
-
Rééquilibration hydro-électrique adaptée au ionogramme plasmatique
-
Réalimentation précoce à H6 systématique
-
Allaitement maternel : poursuivre
-
Allaitement artificiel
-
Nourrisson < 4 mois : hydrolysat de protéines de LV x 3S
-
Nourrisson > 4 mois : lait sans lactose x 2S
-
Alimentation diversifiée : régime antidiarrhéique (pomme, banane, riz, etc.)
-
Antibiothérapie
-
Indications restreintes
-
Diarrhée invasive sévère : glairo-sanglante + fièvre élevée
-
Diarrhée invasive au retour d’une zone tropicale
-
Diarrhée dans l’entourage immédiat d’une shigellose avérée
-
Diarrhée avec Shigelle ou Salmonelle sp. en coproculture
-
Modalités : variable selon le germe
-
Azithromycine 3 à 5j dose adaptée au poids en première ligne
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PO sauf si impossible, immunodépression ou sepsis sévère
- Alternatives : Ceftriaxone, Ciprofloxacine
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Traitement symptomatique
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Antidiarrhéique
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Anti-sécrétoire : Rocécadotril - Tiorfan
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1,5 mg/kg/j PO
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Sachets de 10 ou 30 mg ; diluer dans de l’eau
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Ralentisseur du transit : Lopéramide - Imodium
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0,03 mg/kg/j PO
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Solution buvable avant 8 ans, puis gélules de 2 mg
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Contre indiqué avant 2 ans
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Antipyrétique
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Paracétamol 15 mg/kg/6h PO
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Mesures physiques de lutte contre l’hyperthermie
-
Mesures associées au traitement
- Eviction du lieu de garde & hygiène si viral
- Annotation du carnet de santé
- Education thérapeutique des parents
- DO si TIAC
- Rq. il existe un vaccin pour le Rotavirus AMM depuis 2006. Pas de programme de vaccination à ce stade.
Surveillance
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Immédiate
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Paramètres vitaux
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Poids et diurèse toutes les 6 heures
- Nombre de vomissements et de selles
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- Références